Stijn Appel een 24-jarige wielrenner uit Spanbroek. Op 15-jarige leeftijd kreeg ik de kans om de oude mountainbike van mijn vader een keer te gebruiken. Ik had veel plezier in het mountainbiken en begon al snel met het rijden van een lokale competitie.
Na 2 jaar wat serieuzer gaan trainen en kwam hij terecht bij zijn huidige trainster Ariëlle Boek. Samen hebben zij gestaag stappen kunnen zetten en het lukte om bij zijn eerste NK marathon direct 5e te worden. In 2020 stapte Stijn over naar de weg.